くつろぎの肉球
人生 没有問題！。 電車通勤に戻りました。東上線ネタ、中央線ネタを増やしていきます。
2008.08.03 (Sun)
パンや麺からコメにシフト カレー、ふりかけ、「丼のもと」絶好調
パンや麺からコメにシフト カレー、ふりかけ、「丼のもと」絶好調
http://news.livedoor.com/article/detail/3758831/
2008年08月03日11時47分 / 提供：J-CASTニュース
レトルトカレーやレトルトの「丼のもと」、お茶漬けの売れ行きがが絶好調でメーカー各社を驚かせている。小麦の価格高騰で、パンや麺類の値段が上がり、コメに値ごろ感が出てきたためだ。それに加え、ガソリン価格高騰でファミリーレストランや外食チェーンなどから客足が遠のき、「家庭で手軽に食べられる」インスタント商品が驚異的な伸びを示しているのだ。
「丼のもと」がなんと29％も増えた
「非常に驚いている。この好調さは最近で経験したことがない」
驚きを隠さないのはハウス食品の広報担当者だ。同社によれば2008年4〜6月のカレールーの出荷量が前年同期比で5％増え、レトルトカレーは同で20％増えた。もともとレトルトカレー市場はあまり変動がないといわれ、2割の伸びを示すのは異例の事態だ。
最近では、小麦粉の価格高騰が原因で、パンや麺といった商品の値上げが相次いでいる。なかでも、値ごろ感があったカップめんも08年1月にメーカー各社が相次いで15円ほど値上げしたため、苦戦を強いられている。カップめんが170円前後に対し、レトルトカレーには低価格のもので130円前後のものもあり、パンや麺からコメに消費が移っているようなのだ。
今秋の小麦粉の再値上げで、ますますこの傾向が出てくるのでしょうか？
政府の食料政策で 米の自給率の増加を期待したい。
http://news.livedoor.com/article/detail/3758831/
2008年08月03日11時47分 / 提供：J-CASTニュース
レトルトカレーやレトルトの「丼のもと」、お茶漬けの売れ行きがが絶好調でメーカー各社を驚かせている。小麦の価格高騰で、パンや麺類の値段が上がり、コメに値ごろ感が出てきたためだ。それに加え、ガソリン価格高騰でファミリーレストランや外食チェーンなどから客足が遠のき、「家庭で手軽に食べられる」インスタント商品が驚異的な伸びを示しているのだ。
「丼のもと」がなんと29％も増えた
「非常に驚いている。この好調さは最近で経験したことがない」
驚きを隠さないのはハウス食品の広報担当者だ。同社によれば2008年4〜6月のカレールーの出荷量が前年同期比で5％増え、レトルトカレーは同で20％増えた。もともとレトルトカレー市場はあまり変動がないといわれ、2割の伸びを示すのは異例の事態だ。
最近では、小麦粉の価格高騰が原因で、パンや麺といった商品の値上げが相次いでいる。なかでも、値ごろ感があったカップめんも08年1月にメーカー各社が相次いで15円ほど値上げしたため、苦戦を強いられている。カップめんが170円前後に対し、レトルトカレーには低価格のもので130円前後のものもあり、パンや麺からコメに消費が移っているようなのだ。
今秋の小麦粉の再値上げで、ますますこの傾向が出てくるのでしょうか？
政府の食料政策で 米の自給率の増加を期待したい。
2008.07.27 (Sun)
ビール飲めない若者が急増中
ビール飲めない若者が急増中
http://news.www.infoseek.co.jp/topics/society/n_beer__20080727_2/story/27gendainet05018699/
(ゲンダイネット)
●「とりあえず…」は死語になる
暑い！ そしてビールがウマい！ この季節、仕事帰りに生ジョッキを傾けるのはサラリーマンにとって至福のひとときだ。たまには新入社員を交えて暑気払いでも、と考えている人もいるだろうが、最近は「ビールが飲めない」という若手社員が増えている。
「若者のビール離れは著しい。女の子だけでなく、男までが“ビールは苦くて、おいしくない”と言うんです。ウチにも、ビール会社に入社しておきながら、シレッと“ビールは飲めません”という若手社員がけっこういますよ。なんで入社を志望したんだか」（大手ビール会社社員）
国内でのビールの総消費量は９４年をピークに減り続けている。売り上げが伸びている第３のビールや発泡酒を含めた総需要も右肩下がり。代わって伸びているのがチューハイやカクテル類だ。
かつては飲めなくても最初の一杯はビールという暗黙の了解があった。それが社会人のたしなみではなかったのか。
「若者の多い酒席ではチューハイやカクテルなど思い思いの酒で乾杯するのが普通になっている。居酒屋でカルーアミルクを飲みながら刺し身を食べる人も見かけます。生ジョッキは重たくてイヤだという声も聞きます」（酒関係の雑誌編集者）
どんだけひ弱なんだ！ 席について全員が“とりあえずビール”という文化は廃れつつある。
【2008年7月24日掲載記事】
http://news.www.infoseek.co.jp/topics/society/n_beer__20080727_2/story/27gendainet05018699/
(ゲンダイネット)
●「とりあえず…」は死語になる
暑い！ そしてビールがウマい！ この季節、仕事帰りに生ジョッキを傾けるのはサラリーマンにとって至福のひとときだ。たまには新入社員を交えて暑気払いでも、と考えている人もいるだろうが、最近は「ビールが飲めない」という若手社員が増えている。
「若者のビール離れは著しい。女の子だけでなく、男までが“ビールは苦くて、おいしくない”と言うんです。ウチにも、ビール会社に入社しておきながら、シレッと“ビールは飲めません”という若手社員がけっこういますよ。なんで入社を志望したんだか」（大手ビール会社社員）
国内でのビールの総消費量は９４年をピークに減り続けている。売り上げが伸びている第３のビールや発泡酒を含めた総需要も右肩下がり。代わって伸びているのがチューハイやカクテル類だ。
かつては飲めなくても最初の一杯はビールという暗黙の了解があった。それが社会人のたしなみではなかったのか。
「若者の多い酒席ではチューハイやカクテルなど思い思いの酒で乾杯するのが普通になっている。居酒屋でカルーアミルクを飲みながら刺し身を食べる人も見かけます。生ジョッキは重たくてイヤだという声も聞きます」（酒関係の雑誌編集者）
どんだけひ弱なんだ！ 席について全員が“とりあえずビール”という文化は廃れつつある。
【2008年7月24日掲載記事】
2008.07.20 (Sun)
＜モカ＞消えるかも 輸入ストップ、在庫わずか (毎日新聞)
＜モカ＞消えるかも 輸入ストップ、在庫わずか (毎日新聞)
http://news.www.infoseek.co.jp/topics/business/n_coffee3__20080720_3/story/photo02mainichiF20080720k0000m020115000c/
すっきりした酸味で国内でも人気の高いコーヒー豆「モカ」の販売を休止するコーヒー業者が相次いでいる。輸入の９８％以上を頼っているエチオピア産から基準値以上の残留農薬が検出され、厚生労働省が事実上、輸入にストップをかけている。再開のめどはたっておらず、喫茶店やスーパーの店頭などからモカが今後、姿を消す可能性もある。また、「ブレンドコーヒーの味が変わってしまう」と困惑する声も上がっている。
モカは、あまり飲まないですが、輸入ストップを受けて、ほかのも値上がりとかしないかなぁ。
http://news.www.infoseek.co.jp/topics/business/n_coffee3__20080720_3/story/photo02mainichiF20080720k0000m020115000c/
すっきりした酸味で国内でも人気の高いコーヒー豆「モカ」の販売を休止するコーヒー業者が相次いでいる。輸入の９８％以上を頼っているエチオピア産から基準値以上の残留農薬が検出され、厚生労働省が事実上、輸入にストップをかけている。再開のめどはたっておらず、喫茶店やスーパーの店頭などからモカが今後、姿を消す可能性もある。また、「ブレンドコーヒーの味が変わってしまう」と困惑する声も上がっている。
モカは、あまり飲まないですが、輸入ストップを受けて、ほかのも値上がりとかしないかなぁ。
2008.06.22 (Sun)
赤福
久々の赤福。
そういえば、「−」や「・」だの印付きしか食べたこと無かったなーって。
今回のは、全くそういうのは無し。
しかも、消費期限が１日とは。
今までは、３日だったのでは？
ま、ともかく、おいしかったわけで、１日も待たずに完食でした。
テーマ : ひとりごとだよ。独り言。(-�瓠�-)ゞ - ジャンル : 日記
2008.05.27 (Tue)
女子大生危険な体内実験
http://news.livedoor.com/article/detail/3657124/
コーラの瓶にソフトキャンディー「メントス」を入れ、泡が高く吹き上がる様子を収めた動画「メントスコーラ」が人気を呼んだのは、つい数年前。ところが、これを体内で実験しようとした女性が胃を傷つけたことが中国で報じられ、ネット上でも話題になっている。
これ、結構すごいんですよね
コーラの瓶にソフトキャンディー「メントス」を入れ、泡が高く吹き上がる様子を収めた動画「メントスコーラ」が人気を呼んだのは、つい数年前。ところが、これを体内で実験しようとした女性が胃を傷つけたことが中国で報じられ、ネット上でも話題になっている。
これ、結構すごいんですよね
2008.05.17 (Sat)
【トレンド】カップ麺に「まぜそば」ブーム到来か！ ラーメン界の大物と名店が監修、どっちがうまい？
【トレンド】カップ麺に「まぜそば」ブーム到来か！ ラーメン界の大物と名店が監修、どっちがうまい？
5月17日10時0分配信 nikkei TRENDYnet
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080517-00000018-nkbp_tren-ind
いわゆる汁無しラーメンの部類ですね。
味が結構、濃いので、食べ始めるとやめられなくなりますね。
5月17日10時0分配信 nikkei TRENDYnet
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080517-00000018-nkbp_tren-ind
いわゆる汁無しラーメンの部類ですね。
味が結構、濃いので、食べ始めるとやめられなくなりますね。
2008.03.05 (Wed)
日清食品、持ち株会社のＣＥＯに安藤社長
日清食品、持ち株会社のＣＥＯに安藤社長
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080304-00000026-nkn-ind
日清食品は３日、１０月１日付で移行する持ち株会社、日清食品ホールディングス（ＨＤ）の社長兼最高経営責任者（ＣＥＯ）に安藤宏基社長が就任すると発表した。併せて持ち株会社の傘下に日清食品など３子会社を新設する。また、専務兼最高執行責任者（ＣＯＯ）兼日清食品社長には中川晋専務が就く。
７月をめどに実質的な本社機能も大阪本社から東京本社（東京都新宿区）に移す。他の新設子会社は日清チルド食品と日清冷凍食品。
日清チルド食品には明星食品が保有する明星フレッシュの株式を譲渡し、明星食品の冷凍食品事業と統合する。日清冷凍食品はＪＴと加ト吉の３社事業統合が白紙になった冷凍食品の受け皿会社となる。
明星食品は、これで、即席めんのみとなりますね。
国内外のファンド、黒船にのっとられなかったけれど、荒波で転覆。
ホワイトナイトに救われたが、
いよいよ、身ぐるみも残り１枚ですね。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080304-00000026-nkn-ind
日清食品は３日、１０月１日付で移行する持ち株会社、日清食品ホールディングス（ＨＤ）の社長兼最高経営責任者（ＣＥＯ）に安藤宏基社長が就任すると発表した。併せて持ち株会社の傘下に日清食品など３子会社を新設する。また、専務兼最高執行責任者（ＣＯＯ）兼日清食品社長には中川晋専務が就く。
７月をめどに実質的な本社機能も大阪本社から東京本社（東京都新宿区）に移す。他の新設子会社は日清チルド食品と日清冷凍食品。
日清チルド食品には明星食品が保有する明星フレッシュの株式を譲渡し、明星食品の冷凍食品事業と統合する。日清冷凍食品はＪＴと加ト吉の３社事業統合が白紙になった冷凍食品の受け皿会社となる。
明星食品は、これで、即席めんのみとなりますね。
国内外のファンド、黒船にのっとられなかったけれど、荒波で転覆。
ホワイトナイトに救われたが、
いよいよ、身ぐるみも残り１枚ですね。
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2008.02.01 (Fri)
再値上げ
再値上げ
主原料の値上げには、耐えられないですね。小麦粉を使う業界は、これに追従か？
日清食品、小麦価格の上昇で商品の再値上げ検討も＝社長
2月1日17時28分配信 ロイター
［東京 １日 ロイター］ 日清食品<2897.T>の安藤宏基社長は１日、記者団に対し、輸入小麦の政府売り渡し価格が４月に大幅に上昇した場合、商品の再値上げを検討する考えを示した。
同社は０８年１月出荷分から、即席袋めん・カップめん製品の価格を７―１１％引き上げている。
安藤社長は、輸入小麦の政府売り渡し価格の上昇はある部分認めなければならないとの考えを示し、再値上げの可能性について「（小麦価格が）３０％上がると（商品価格を）上げざるを得ない」と述べた。
大手小売りは消費者の買い控えを警戒し、食品メーカーの値上げ要請に慎重な対応をしているが、１月の値上げの小売りへの浸透については「きれいには上がっていない。業態によって値段は違うが、１０円程度は上がってきた」とした。
安藤社長は原材料価格上昇で食品メーカーの経営は難しくなっているとし「コストアップを末端価格に反映できない企業は衰退していく」と、危機感をあらわにした。
＜冷凍食品事業統合は予定通り実施へ＞
ＪＴ<2914.T>・加ト吉<2873.T>と３社で合意した冷凍食品事業の統合について「既定路線に変わりはない」と述べ、４月の統合を計画通り進める考えを示した。
ＪＴの子会社ジェイティフーズ（東京都品川区）と加ト吉は、中国製ギョーザに農薬が混入した事件で製品の自主回収を進めている。この件が３社の冷凍食品事業統合に及ぼす影響について、安藤社長は「安全性については、検査システムを駆使して早く問題が解決するよう努力していく。既定路線は変わらない」と述べた。
ＪＴから日清食品への出資については「実務をどうするか詰めており、そんな話はしていない。やるべきことは山ほどある。実務の問題と資本の問題は別だと考えて欲しい」とした。
安藤社長は、食品業界の海外展開は他に比べて遅れていると指摘。「これから食品業界でも、国内より海外の収益が高くなる時代を迎える。海外事業基盤を築くことは急務だと思うし、大変重要なこと」と述べたうえで、自社の対応について「Ｍ＆Ａ関係はあると思う。具体的には言えないが、これからは考えていかなければならない。ドメスティックのみの企業は、食品メーカーとしては弱くなると思う」と意欲を示した。
（ロイター日本語ニュース 清水 律子記者）
最終更新:2月1日17時28分
主原料の値上げには、耐えられないですね。小麦粉を使う業界は、これに追従か？
日清食品、小麦価格の上昇で商品の再値上げ検討も＝社長
2月1日17時28分配信 ロイター
［東京 １日 ロイター］ 日清食品<2897.T>の安藤宏基社長は１日、記者団に対し、輸入小麦の政府売り渡し価格が４月に大幅に上昇した場合、商品の再値上げを検討する考えを示した。
同社は０８年１月出荷分から、即席袋めん・カップめん製品の価格を７―１１％引き上げている。
安藤社長は、輸入小麦の政府売り渡し価格の上昇はある部分認めなければならないとの考えを示し、再値上げの可能性について「（小麦価格が）３０％上がると（商品価格を）上げざるを得ない」と述べた。
大手小売りは消費者の買い控えを警戒し、食品メーカーの値上げ要請に慎重な対応をしているが、１月の値上げの小売りへの浸透については「きれいには上がっていない。業態によって値段は違うが、１０円程度は上がってきた」とした。
安藤社長は原材料価格上昇で食品メーカーの経営は難しくなっているとし「コストアップを末端価格に反映できない企業は衰退していく」と、危機感をあらわにした。
＜冷凍食品事業統合は予定通り実施へ＞
ＪＴ<2914.T>・加ト吉<2873.T>と３社で合意した冷凍食品事業の統合について「既定路線に変わりはない」と述べ、４月の統合を計画通り進める考えを示した。
ＪＴの子会社ジェイティフーズ（東京都品川区）と加ト吉は、中国製ギョーザに農薬が混入した事件で製品の自主回収を進めている。この件が３社の冷凍食品事業統合に及ぼす影響について、安藤社長は「安全性については、検査システムを駆使して早く問題が解決するよう努力していく。既定路線は変わらない」と述べた。
ＪＴから日清食品への出資については「実務をどうするか詰めており、そんな話はしていない。やるべきことは山ほどある。実務の問題と資本の問題は別だと考えて欲しい」とした。
安藤社長は、食品業界の海外展開は他に比べて遅れていると指摘。「これから食品業界でも、国内より海外の収益が高くなる時代を迎える。海外事業基盤を築くことは急務だと思うし、大変重要なこと」と述べたうえで、自社の対応について「Ｍ＆Ａ関係はあると思う。具体的には言えないが、これからは考えていかなければならない。ドメスティックのみの企業は、食品メーカーとしては弱くなると思う」と意欲を示した。
（ロイター日本語ニュース 清水 律子記者）
最終更新:2月1日17時28分
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